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건강 및 상식100

유산균 요플레 효능과 만들기 유산균에 관한 궁금증 해법 찾기 스트레스와 과로 등으로 예민해진 장에 좋은 유산균. 한두 번 음료처럼 마시다 그치지 말고 식사를 하듯 꾸준히 먹으면 장을 위한 최고의 선물이 될 수 있다. 집에서 유산균을 만드는 방법과 유산균의 효능 등을 자세히 알아보았다. ● 유산균이 지키는 건강 장의 연동 작용을 도와준다: 장은 상태에 따라 연동운동을 빠르거나 원만하게 조절하는 자체의 기능을 가지고 있다. 장에서 수분을 흡수하지 않았는데도 유해균에 의해 생성된 독성 물질을 몸 밖으로 빨리 배출하기 위해 발생하는 설사 등의 증상에 도움을 주어 정상적인 장운동을 할 수 있도록 돕는다. 장의 건강으로 노화를 예방한다: 유산균이 직접 암세포를 없애는 것은 아니지만 암세포를 만드는 돌연변이 세포가 생기거나 돌연변이 세포에 발암.. 2011. 2. 19.
♣맛있는 커피 만들기♣ ♣맛있는 커피 만들기♣ 1. 카페오레 우유가 들어간 카페오레는 아침 식사용 커피이다. 스페인에서는 카페콘레체,이탈리아에서는 카페라테라 부른다. 부드러운 거품의 카페오레는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이다. 재료: 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵 ▶만드는 방법 1) 손잡이가 달린 냄비에 우유.. 2011. 2. 19.
결명자차 / 뽕입차 ♣결명자차의 효능과 복용방법♣ 결명자는 콩과에 속하는 일년초의 열매로서 결명자의 종자를 볶아 만든 것이 결명자차다. 그냥 끓이면 비린내가 나기 때문에 볶아서 사용하는게 좋다.결명자는 이름 그데로 눈을 맑게 한다는 것이다.옛문헌에는 결명자는 눈이 아프고 충혈되며 눈물이 나는 것을 다스린다. 베게에 넣어 베고 자도 눈이 맑아지고 잎사귀도 눈을 맑게 하고 오장을 이롭게 하니 나물로 무쳐 먹어도 좋다고 되어있다. 또 민간요법으로 야맹증,녹내장등에 사용되는 걸로 봐서도 눈에 좋은 건 틀림 없는 것 같다. 컴퓨터나 TV등으로 눈이 혹사 당하는 현대인에게 꼭 필요한 차가 아닌가 싶다. 이뇨작용도 원 할하게 해서 변비에도 좋아 인도 같은데서는 음료수로도 쓰인다 한다. 빛깔도 아름다워 일본에 서는 무척 애용된다고 한다... 2011. 2. 19.
질병에 따라 마시면 좋은 차(茶)와 효능 ♣질병에 따라 마시면 좋은 차(茶)와 효능♣ ▶감기 생강차 - 발한촉진, 신진대사 기능촉진, 감기등에 약리효과. 귤피차 - 가래를 삭히고 각종 균류의 증식을 억제시킴. 매실차 - 해열효과,피로회복에 효능이 좋음. ▶건 망 증 삼지구엽차 - 정력을 강하게 하고 건망증을 예방하는데 특효가 있음. 인삼차 - 만병을 다스리는 예방제로 효험이 높음, 기억력 감퇴 에도 효능. 솔잎차 - 솔잎에는 산소와 미네랄이 풍부하여 머리를 맑게해줌. ▶고 혈 압 감잎차 - 혈관강화, 고혈압 환자가 오래복용하면 혈압강하에 효능 두충차 - 혈압강하를 위해 복용시 위장장애나 어지러움증 등의 부작용이 거의 없어 고혈압 환자에게는 최상의 약차로 불림. 솔잎차 - 오장을 편하게 해주며 고혈압에 좋음. 은행차 - 은행산등이 함유, 혈류개선.. 2011. 2. 19.

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