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건강 및 상식

상추효능 및 천식에 좋은 음식

by 은총가득 2023. 6. 24.

1. 상추효능

 

상추란?

특징적인 쌈 채소 중 한 종류인 상추는 기원전 4,500년경 고대 이집트 벽화에도 기입되어 있을 할 정도로 오랜 시초를 지니고 있는 채소로 우리나라에는 6~7 세기경 인도, 중국 등으로부터 유입되었다는 기록이 있습니다. 오랜 역사만큼 품종도 여러가 지데 잎의 색과 모양, 크기 결구 성, 줄기의 형태 등에 따라 나뉘며, 보통 결구상추, 버터 헤드 상추, 로메인, 잎 상추, 줄기 상추, 라틴상추 등으로 분류돼요. 상추는 주로 육류와 곁들여 먹는 쌈채소로 사용된다고 하며 보통과 다르게 돼지고기와 섭취할 시 콜레스테롤 축적을 막아서 동맥경화를 막을 수 있다고 합니다. 중국에서는 볶아서 적용하기도 하며 일본에서는 살짝 데친 후 양념하여 섭취하기도하더라고요.

 

 

 

 

상추 효능 - 뼈 건강강화

상추에는 칼슘이 넉넉하여 우리의 뼈를 건강하고 건강하게 해 주며 성장기 유아들이나 뼈가 약해진 노년층에 좋은 음식이라고 합니다. 비타민A가 많다고 하며 칼슘의 몸 내부 흡수를 촉진시켜주며 골다공증을 막아주는데 도움을 줘요.

 

 

상추 효능 - 눈 건강

상추에 다양하게 소유하고 있는 루테인은 우리 눈에 있는 보호막인 황반에 포함된 성분입니다. 루테인은 눈의 신경과 점예방할 보살피고 눈의 피로 해소와 시력 개선에 기여해요. 상추에 함유된 비타민A, 베타카로틴은 망막에 붉은빛을 인지하는 역할을 하는 로돕신의 재합성을 향상해요. 그러기 때문에 상추를 섭식하되면 안구건조증이나 야맹증 등의 안구 질환을 예방해 도움이 될 수 있고요. 루테인 성분은 상추 말고도 시금치나 브로콜리와 같은 녹엽 식물에 거량으로 포괄되어 있기에 눈 건강을 위하여 수많은 녹색채소를 다량 섭취하도록 권장돼요.

 

 

상추 효능 - 체중 감량

로메인 상추는 100g에 29Kcal정도로 낮은 칼로리를 지참하고 있고 높은 식이 섬유 함유하고 있는 분량으로 포만감을 크게 느끼게 해 주어 체중 감량을 하는데 지원할 수 있다고 합니다.

상추의 칼슘은 부종을 줄이며 나트륨을 내놓는 데 도움이 되기도 합니다. 칼슘은 식단에서 필수 영양소 중 한가지이예요. 2009년 3월 캐나다에서 발표된 연구에 기초하면 만족한 칼슘을 흡수하면 식욕이 억제될 수 있고요. 우리 육체에 칼슘이 부족하면 뇌는 과식으로 칼슘을 보충하는 추세가 있다고 하는데, 상추에 내포된 칼슘은 이 지시를 효과적으로 차단해주기도 하며 지방을 분해하고 내장에서 지방 흡수를 줄일 수 있고요. 상추는 열량이 낮아 부담 없이 언제든 먹을 수 있어요.

 

 

상추 효능 - 불면증 개선

상추는 불면증을 개선해주는 효과가 탁월한 채소입니다. 상추에는 멜라토닌이라고 하는 성분이 거량으로 들어 있고요. 이 성분이 불면증 개선에 효과가 있고요. 상추 잎을 자르면 하얀 액체가 나오는 것을 볼 수 있다고 합니다. 이 엑체에 락투신이라는 성분이 포함되어 있다고 합니다. 바로 이 흰색 액체가 우리 육체의 편안함을 주는 효과가 있어서 잠이 오게 하는 역할을합니다. 이 성분이 우리의 신경을 안정시키며 스트레스를 완충시키는 역할을 하고요. 이 성분 그 덕에 상추를 섭식하게 되면 수면 건강이 회복되고 불면증이 개조되는 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

 

상추 효능 - 구강 건강

로메인 상추에는 미네랄, 마그네슘, 칼륨 등의 성분이 함유가 되어 있습니다. 이 성분들은 살균 작용과 항염 작용이 훌륭해며 항 바이러스 항염 작용이 굉장해서 구강 내의 세균 번식을 도와 억제하여 주고 충치 을 막아주는데도 도움이 돼요. 잇몸을 튼튼하게 해주고 당뇨 합병증으로 인해 잇몸이 약하였거나그렇지 아니하면 평소 잇몸 관리를 빈번히 못하시는 사람들에게 도움이 돼요.

 

 

상추 효능 - 해열 작용 및 숙취 해소

상추는 뭉치고 뻐근한 경맥을 뚫어주면서 열을 내려주는 효과가 좋습니다. 평상시 화가 많거나 스트레스에 취약한 분들의 갑갑한 속을 해결해주는 효과가 훌륭합니다. 상추는 찬 성질을 지니고 있기에 과음을 한 다음 흡수하면 열독을 해결해주는데 효과적이라고 합니다 특히, 상추는 피를 맑게 해준다고 하고 해독 작용도 굉장하며 두통이나 빈혈증상에 도움을 주어요.

 

 

상추 효능 - 피로 해소

이번에 설명해 드릴 상추 효능은 피로 해소이고요. 상추는 피로 해소제 역할을 가능한 채소류이라고 합니다. 제목과 같이 상추가 지참하고고 있는 성분 덕분인데, 그 주인공은 바로 비타민과 미네랄이라고 합니다. 앞서 비타민에 대하여서 둘러보겠습니다 많은 식품에서 다룬 영양소이지만 비타민은 항산화 성분으로써몸 안쪽의 신경 노화를 막아주는 값진 역할을 하더라고요.미네랄은 당연 우리 몸이 에너지를 낼 수 있게끔 도와주고 신진대사를 잘 거들어주기도 하고 피가 깨끗해지도록 혈관 내부를 해독시키고 노폐물을 사라지게해 줘요. 이런 까닭으로 우리가 피로를 해소 가능한 것이라고 합니다.

 

 

 

 

 

상추 효능 - 빈혈 예방

상추에는 필수아미노산이 고루고루 포함되어 있다고 하며, 칼슘과 철분, 엽산 함유하고 있는 분량이 높아 빈혈과 골다공증 예방에 좋다고해요. 보통사람들과는 다르게 영양소가 미흡하기 쉬운 임산부에게 추천되며, 상추는 모유의 양을 늘리는 데도 도움을 주는 것으로 알려졌다고 합니다.

 

 

상추 효능 - 소화 건강

로메인 상추는 식이 섬유와 물질인 인플라빈을 함유하고 있어 소화 건강에 도움이 된다 하였습니다. 이를 바탕으로 장을 순조롭게 하여 주고 배변을 도운다고 해 변비를 방지하고 소화 흡수를 도움을 줍니다

 

 

 

상추 효능 - 뇌 건강

로메인 상추에는 오메가 3와 각종 비타민, 엽산 성분이 다양하게 함유가 되어 있습니다. 이 성분들은 뇌를 건강하게 해줄뿐만 아니라 노화를 억제시켜하는데 도움이 돼요. 뇌에 산소 공급을 순조롭게 해줘서 뇌의 기능 촉진에 도움이 돼요. 그로인해 인지능력 강화, 건망증 예방, 기억력 강화에 돕게하고 퇴행성 매개 질환인 치매를 예방하는데 도움이 돼요.

 

 

상추 효능 - 신경 안정

상추에는 알칼로이드 계통의 락투카리움이라 하는 성분이 내포하고 있어 신경 안정과 스트레스 완충에 도와주는 음식이고요. 락투카리움은 상추잎을 따면 나오는 우윳빛 진액으로 아편과 같이 최면 및 진통 효과가 있어 '상추 아편'으로 불리기도 해요.

 

 

 

 

상추 효능 - 골다공증을 예방

다음으로 안내해 드릴 상추 효능은 뼈와 연관된 거론이예요. 그중에서도 골다공증과 상추 효능의 관계에 대하여서 얘기할 텐데 이번에 설명해 드릴 상추 영양소는 비타민K이고요.비타민K는 상추에 포함되어 있는 영양소로 골밀도를 보완해 준다는 점이 주목되기도 합니다. 나이가 들어감에 따라서 골밀도가 떨어지기 마련인데 비타민K를 정상적으로 잘 섭취해 주신다면 이러한 방식으로 골밀도가 저하되는 것을 연체시켜다고 합니다 이는 골다공증을 막아주는 효능을 가져오며 꾸준하게 식단으로 흡수하실 경우 뼈도 강력하게 해주는 음식이 상추이고요.

 

 

 

 

상추 효능 - 산모의 건강

상추에서 찾을 수 있는 엽산은 선천적 기형의 위험을 줄여주어서 유산을 대비하고 선천적 기형을 막아주는 데 도움을 받을 수 있고요. 또한 상추에 담겨있는 많은 종류의 영양소는 모유 분비를 권장하고 임신 중 나타날 수한 불면증에 낙천적인 영향을 미쳐요. 따라서 상추는 가임기 여성과 임산부의 건강에 도움을 받을 수 있고요.

 

 

상추 효능 - 여드름과 피부 미백에 도움

상추는 95%가 수분으로 이뤄져 있어 피부를 윤기 있고 촉촉하게 가꾸어주고요. 비타민A, C 그리고 무기질이 많이 들어 있어 피부 미백 및 탄력 효과가 있고, 비타민 A는 세포 재생을 도와 거칠어진 피부를 회복시키며 여드름 등 피부 문제에 도움을 주고요.

 

 

 

 

 

상추 효능 - 혈관 건강

상추에는 식이섬유가 다양하게 안에 들어있 있어 돼지고기 등의 육류와 같이 받아들이면 콜레스테롤 축적을 막는 데 도움이 되기로 인해 고혈압, 동맥경화 등을 막아주는 데 도움이 된다 하였습니다. 또한 상추에 포함된 칼륨은 우리 몸의 나트륨과 노폐물 배출에 도움 되기로 인해 혈액 순환 및 혈관 건강에 도움이 되며, 상추에 포함되어 있는 철분과 필수 아미노산은 혈액을 맑게 하고, 높여 줌으로써 저혈압 예방에도 도움이 되기도 합니다.

 

 

 

 

상추의 부작용은?잠재적인 단점은 하단과같다고 합니다:농약상추 재배 시 상추는 드물게 살충제로 처리되었는데, 만에 하나라도 대량을 먹으면 불리할 수 있다고 합니다.상추를 먹기 전 흐르는 물에 청결하게 씻거나 무농약 유기농 제품을 드시는 것을 추천드립니다니다.알러지가 있는 사람들은 가려움, 발진, 호흡 곤란과 같은 증상을 나타나게 할 수 있는 상추에 알러지가 있을 수 있다고 합니다.의약품과의 상호 작용상추는 혈액 희석제와 같은 특정 약물과 상호 작용 가능한 화합물을 내포하고존재하는데, 이것은 출혈의 위험을 증가시킬 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

2. 천식에 좋은 음식 - 블루베리

 

방부제, 색소 콩과 계란을 포함한 가공음식, 경화유 아니면 살충제 등은 특별히 유아의 천식 상태와 관련이 있고요. 블루베리는 최고 높은 항산화 성분 한 부분이며, 면역체계를 보강해 주고 천식 발작 동안 통로를 좁혀 버리는 염증성 독소를 제거함에 있어서 효과적이고요

 

 
 

 

천식에 좋은 음식 - 해바라기씨

조금 생소하실 수 있다고 하는데 이번에는 해바라기 씨에 대하여서 말씀드리려고 하고요. 천식에 좋은 음식으로 해바라기씨를 꼽은 이유는 해바라기씨의 영양이 천식에 도움되는 좋은 성분들로 형성되어 있기 때문이고요 각가지 영양성분이 있다는데 몇 가지를 꼽자면 비타민E가 있고 칼륨과 마그네슘이 있고요. 이 성분들은 특별히 천식에 도와주는 성분으로 알러지를 차지하고 있지 않는 분이라면 해바라기씨를 드셔 보시길 기도합니다.

 

 
 

 

 

천식에 좋은 음식 - 민트

이번에는 민트에 대해서 소개해 드릴게요. 민트는 기도를 정갈하게 해주는 성분을 포함하고 있고요. 따라서 기도의 다양한 염증을 제거시켜 주며 호흡기와 연관된 질환에서 약효로써 역할도 하여서 빈번히 도입하기도 한다고 하더라고요. 민트는 가끔가다 잘 차로 우려내어서 마시며 차를 가까이하시는 이들에게 좋은 선택지가 될 수 있을 것같다고 합니다

 

천식에 좋은 음식 - 모과

제가 감기 걸렸을 때 마시던 모과차가 생각나네요. 모과는 기관지와 폐에 좋은 영향을 준다랍니하고요. 하지만 배즙에 대조해서 맛이 없어서 걸핏하면 복용하지는 않았네요. 비타민 와 함께 또 구연산 등이 들어있어 면역력 강화에도 좋아요. 동양에서는 감기 질환이 있거나 기침이 지나친 환자들에게 모과를 처방하기도 할만큼 좋은 식품이예요.

 

 

천식에 좋은 음식 - 생강

생강은 천식 환자의 기도 염증을 감하는데 지원이 가능할 수 있는 항염증성을 소지하고 있습니다. 생강차를 마시거나 식사에 생강을 첨가해서는 천식 증상을 완충고 거시적인 호흡 건강을 향상시켜서하는데 지원할 수 있습니다. 생강은 또한 천식약의 상식적인 부작용인 메스꺼움을 누그러뜨리는데 도와줄수 있습니다.

 

 
 

 

천식에 좋은 음식 - 아보카도

아보카도는 견과류 알러지가 있는 천식 환자에게 최선의 음식입니다. 아보카도에는 활성산소로부터 세포를 막아주는 글루타티온 성분이 들어 있어 사람의 몸를 정화하는 힘이 훌륭한 음식입니다.

 

 

천식에 좋은 음식 - 커피

최근 발표된 연구에 근거하면 카페인이 포함된 커피는 호흡 기능을 향상시킬 수 있어요. 카페인은 기류를 개조할수 있는 기관지 확장제이예요.

 

 

 

천식에 좋은 음식 - 시금치

시금치는 예사로 건강에 굉장히 아주 좋은 음식이며 보통과 다르게영양 성분 그 덕에 천식 치유에 바람직해요. 이 야채는 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E 및 마그네슘과 같은 질병 예방에 도움을 주는 물질을 포괄하고 있으니까 천식을 효과적으로 퇴치하는 데 도움되는 음식 중 한개이라고 합니다.

 

 

천식에 좋은 음식 - 콩류

좋은 내장의 미생물 생태계는 천식 및 다른 자가 면역 장애를 줄이는 데 한몫을 해요. 고섬유질 음식이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 관계된 좋은 내장균의 성장을 활성화한다는 연구 결과가 있어요. 콩에는 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 들어가 있는하는데 하루 반 컵 섭취가 권장되기도 합니다.

 

 

천식에 좋은 음식 - 연어

천식에 관한 한 불포화지방, 보통과 다르게오메가-3 지방산이 항염증 활동에 도움받을 있어요. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 신체에 좋은 오메가-3 지방산이 많이 들어있습니다. 연어의 오메가-3 지방산은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 탐지되는 식물성 지방산보다 우위에 있어요. 연어는 비타민D의 으뜸인 공급원이기도 하더라고요. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있고요.

 

 

 

 

 

 

천식에 좋은 음식 - 사과

사과에는 천식 증상을 떨어뜨리는 것으로 발굴된 산화 방지제인 플라보노이드가 풍부하죠. 사과를 기계적으로 먹는 것은 폐 기능을 상승시키고 기도의 염증을 감하는데 도와줄수 있다고 합니다. 또한 사과의 섬유질 함유하고 있는 분량이 높아 혈당 절제에 지원할 수 있다고 하는데, 혈당 수치가 높으면 천식 증상을 악화시킬 수 있어 천식 환자에게 중요하죠.

 

 

 

천식에 좋은 음식 - 강황

카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 더불어 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통요법으로 널리 사용됩니다. 쥐를 대상으로 연구했더니에서는 강황의 성분인 쿠르쿠민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도와주는주는 거라고 드러졌는데요.

 

 

천식에 좋은 음식 - 브로콜리

천식에 좋은 음식 및 유의할 점항산화 물질이 가득 담겨있다고 이름 난 브로콜리이라고 합니다. 천식 와 함께 또 심장 질환이나 골다공증 예방에 좋다라며 비타민 A가 있으므로 천식 밖에도 눈 건강이나 피로를 정리해주는 데에 효과적인 식품 중 한가지이예요. 하지만 물에 넣고 가열할 시에는 영양이 파괴된다 하였습니다. 그렇기 때문에 브로콜리를 정확하게 조리하는 방법을 안 후에 좋은 영양소를 살려 먹는게 좋겠어요.

 

 

천식에 좋은 음식 - 우유

자연적으로 비타민D를 함유한 음식은 대다수 없으니 우유와 같은 음식을 섭식하야 하겠습니다. 천식을 가진 사람들은 유제품을 흡수하면 안 된다는 말을 들었다고 하나 그것은 그릇된 정보이예요. 유제품은 신체에서 가래를 생성하지 아니하고, 근일 연구 결과에 의하면 비타민d가 항염증제 일 수 있는 것을 확인되었어요.

 

 

천식에 좋은 음식 - 배

예부터 배는 폐를 보살피고 열과 기침을 다스린다고 하죠. 또한 신체에 안좋은 독소를 실외로 밀어내는 역할을 하죠. 기관지, 천식, 기침 감기 등에 효과가 훌륭하죠. 목이 쉬었거나 열이 날 때 섭취하면 증상을 완충시켜요. 최선의 알칼리성 음식으로 통하는 배는 탄수화물, 과당, 유기산, 비타민 B와 비타민 C, 섬유소, 지방 등이 들어 있습니다.배를 그냥 섭취해도 좋다하지만 속을 파내고 꿀을 넣어 뚜껑을 덮은 뒤 푹 고아서 마시면 배의 약효가 두 배가 됩니다. 꿀은 따뜻한 성질이라서 배와 함께 먹는다면 배의 서늘한 성질을 강화해주고요. 배즙을 내서 생강즙과 꿀을 타 섭취해도 됩니다. 그렇지만 성질이 차가우므로 설사를 하였거나 몸이 찬 사람은 주의가 필요해요.

 

 

 

 

 

천식에 좋은 음식 - 무

비타민 C가 많은 무는 감기 증세가 완충되고 점막의 병을 치유하는 역할을 하죠. 즙을 내어 흡수하면 마른기침이 멈추고 열이 내리며 독소를 없앤다. 무에는 디아스타제 같은 전분 소화 효소와 단백질 분해 효소도 있어 소화를 돕아요. 보통과 다르게니코틴을 중화하는 해독 역할을 하여서 담배를 많이 피우는 사람이 섭취하면 좋고요.또한 오장육부에 이로우며 속을 따스하도록 해주고 설사도 다스려요. 무를 깨끗하게 씻어 껍데기째 갈아 즙으로 마셔도 되고 삶아서 그 물을 마셔도 좋고요. 유리병에 얇게 썰어 저민 무를 넣고 꿀을 부어 하룻밤 정도 서늘한 곳에 두면 맑은 즙이 우러나와요.

 

 

 

천식에 좋은 음식 - 과일 및 채소

과일과 채소, 특히나 감귤류 과일, 키위, 딸기와 같은 비타민 C가 많은 것들은 염증을 감소하고 면역 기능을 증진함으로써 천식 증상을 감소하는데 도와줄수 있습니다.

 

 

천식에 좋지않은 식품

기름에 굽거나 튀긴 식품이나 붉은 육류, 설탕, 유제품 등은 천식증상을 악화시킬 수 있습니다. 계란, 우유, 밀가루 등은 특징적인 유아천식의 알레르기원이고 성인천식의 경우 알러지 유발 음식이 다양하기에 추적관찰하여 피해야하죠. 카레나 고추, 후추와 같은 기관지를 차극하는 향신료나 너무 차갑고 뜨거운 식품, 인공첨가물이 들어간 가공음식도 천식발작을 나타나게 할 수 있기 때문에 조심하는게 좋고요.

 

천식에 좋은 음식과 좋지않은 음식에 대해 알아보았습니다. 기관지가 약한분들은 늘 음식을 통해 꾸준한 관리가 필요한데요, 평소 식습관을 통해 천식이 악화되는 것을 예방하는데 도움이 되시기를 바랍니다.

< 레츠헬시>

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