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요리92

봄동겉절이와 시래기 볶음 봄동겉절이와 시래기 볶음 김장김치맛도 이제는 좀 물릴때가 됐죠? 시래기 영양밥하면서 만들었던 상큼한 겉절이와 구수한 시래기 볶음으로 밥도둑 겨울철 건강반찬 봄동겉절이와 시래기볶음드세요~~~ 들깨가루와 말린 표고버섯가루에 멸치육수한컵에 넣고 구수한 된장을 넣고 들기름에 달달 볶은 .. 2011. 2. 18.
별미- 영양죽 별미 영양죽 재료;불린맵쌀1컵,물1L,부추,당근1/2개,소금,참기름 부추와당근을 다져 주세요. 달궈진 냄비에 참기름1큰술을 두른 냄비에 볶다가 물을 충분히 부어 끓이세요. 푹 끓인 쌀알이 퍼지기 시작하면 다진당근을 넣고 한소끔 끓이세요. 한소끔 끓인다음 거품과함께 위에 뜨는 물은 떠내세요.다음 .. 2011. 2. 18.
봄 - 파티요리 파티요리로 준비하면 좋아요!! 쉬운요리! 재료;양배추,홍피망,브로콜리,당근,샐러드유(식용유), 소금,참기름,통깨 채소들은 원하는 모양으로 썰어주면 되요. 브로콜리는 먹기좋은크기로 썰어 끓는 물에 소금약간 넣고 살짝 데쳐낸다음 흐르는 찬물에 헹궈 체에받쳐 물기를 빼 준비하세요. 달궈진 팬에.. 2011. 2. 18.
감자탕 만들기 감자탕 만들기 집에서 끓여 담백하고 개운하고 감칠맛까지~~~ 거기에 기타 조미료는 전~~~혀 쓰지를 않으니 건강식으로도 손색이 없답니다... .. 요런걸로 두 냄비 정도가 나오니... 요거요거 너무 경제 적인거 아닌지... 포실포실한 감자 건져~~ 푹익어 입안에만 넣어도 사르르 부서지는 고기랑 찐한 국.. 2010. 8. 30.

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